מצרכים: 
קילו שוקולד
שמן : 
   לשוקולד חלבי - כוס וחצי שמן צמחי לא קנולה.
   לשוקולד פרווה - 3/4 כוס שמן צמחי לא קנולה.
מכניסים את השוקולד למיקרוגל לדקה כל פעם לא יותר !
אחרי כל דקה בודקים אם השוקולד נוזלי במידה ולא מערבבים את השוקולד ומחזירים למיקרו לעוד דקה.
כאשר השוקולד מוכן מוסיפים את השמן.
מדליקים את המפל ל2 דקות ומוסיפים את השוקולד הנוזלי (לא לחכות יותר מדיי זמן)