הפסקת קפה

דוכן קפה איכותי מעוצב להכנה אישית הכולל קפה נמס מגורען נס קפה קפה טורקי חלב שקדים וחלב סוייה, חליטות תה במבחר טעמים .

סוכר חום סוכרזית מקלות קינמון פרוסות לימון ועלי נענע טריים

בר שתייה קלה

בר שתייה קלה מסמוברים מעוצבים עם הרבה קרח לימונדה עם פלחי לימון תפוזים פריגת מים קרים

סך הכל : 9 ש"ח לאדם

דוכן מאפים מתוקים

• רוגלך במילוי שוקולד
• דנישים בטעם תפוחים
• קרואסון צרפתי במילוי שוקולד
• דנישים בטעם קינמון
• דנישים בטעם וניל
• קראסון חמאה פריזאי
• קראסון חלבה
• כיס שמנת

פירות העונה יוגשו בדוכן המאפים המתוקים

סך הכל :25 ₪ לאדם

צהריים טובים

תפריט סלטים

3 לבחירה

• סלט חקלאים- חסה, עלי בייבי, שרי, נווטים ופטריות שמפיניון מוגש עם רוטב ויניגרט הדרים
• סלט עגבניות פיקנטי- בשילוב עלי בזיליקום טריים זיתים שחורים וצנוברים קלויים
• סלט טבולה- בורגול דק עם הרבה פטרוזיליה שמן זית ולימון
• חציל- סירות חציל בלאדי צלוי על האש ברוטב טחינה
• כרוב אסיאתי- סלט כרוב אסיאתי בחומץ יין בלסמי שמשום וצנוברים
• חומוס- חומוס מסבחה עם גרגרי חומוס שמן זית סורי וצנוברים קלויים
• סלט ישראלי- סלט קצוץ דק מתובל בפטרוזיליה שמן זית ולימון
• מדליוני זוקיני- קישואים בתחמיץ הדרים בניחוח שום טרי ועלי נענע
• גזר- רצועות גזר דקיקות בסגנון מזרחי עם פלפלים חריפים פלחי לימון ושמן זית
• פלחי פירות קיץ- נקטרינה אפרסק, נענע, כוסברה שמן זית חומץ יין לבן ולימון ( בעונה )
• סלט פופאי- עלי תרד ומיקס חסות צבעוניות ברוטב ויניגרט הדרים בשילוב פלחי פרי צבעוניים
• סלט פראי – שומר, טבעות גזרים ורצועות גמבה בחיתוך גס עם שמיר קצוץ ולימון
• סלט עגבניות שרי- עגבניות שרי תמר ושרי צהוב בשילוב עלי בזיליקום טריים טבעות זיתים שחורים וצנוברים
• עלי בייבי בשילוב חגיגת קלויים- פלפלים, חצילים ואגוזי מלך ברוטב וויניגרט רענן
• מטבוחה- סלט עגבניות טריות, פלפל חריף שבבי שום בתיבול פיקנטי
• סלט כתום- בטטות מושחמות בדבש שום ושמן זית עם נגיעה של רוטב צ'ילי מתוק
• סלט סלק- סלק מגורד בניחוח חמוץ מתקתק עם סלרי ובעיטור גרעיני חמנייה קלויים
• פסטה דלה קפרזה- פרפרי פסטה מעוטרים בגמבה, זיתים שחורים, בצל סגול, עלי בזיליקום, אורגנו טרי
• סלט סיציליאני- מיקס עלי חסה רעננים ופלפלים קלויים בליווי פטריות יער, פקאן מסוכר וזיתי קלמטה בוינגריט שמפנייה
• סלט טבולה איטלקי – בורגול טרי ומרענן עם עשבי תיבול וחמוציות
• פאפא פומדורו- עגבניות שרי פרוסות, טבעות בצל סגול, עלי חסה, בזיליקום קצוץ, שמן זית
• אנטיפסטי - עגבניות שלמות בגריל, פרוסות חציל מושחם, סירות בצל ופלפלים קלויים בתימין שום ושמן זית בנגיעת חומץ בלסמי.

• סלט עדשים – עדשים שחורות וגרגרי חומוס בשילוב קוביות קישוא קלוי, פלפל ועשבי תיבול
• סלט מקלות שורש - מקלוני סלק וקולורבי ופרוסות סלרי בניחוח בלסמי
• סלט אסיאתי – כרוב לבן וסגול מקלוני גזר ואפונת גינה בעיטור שומשום קלוי עם ווינגריט אסיאתי
• סלט קינואה- קינואה לבנה ואדומה בשילוב תירס, שמיר, פלפלים ונענע בעיטור גפרורי שקדים וחמוציות

מקלובה

אורז עם כרובית בתבלין דרוזי אותנטי עם ציפוי צנוברים

ממולאים

עלי גפן עם אורז חמצמץ

כרוב ממולא עם אורז

מנסף

אורז עם צנוברים ובשר בקר משובח

סך הכל 69 ₪ לאדם + מע"מ

כתוב חוות דעת